屠宰廢水來自牧畜、禽類、魚類宰殺加工,是我國最大的有機(jī)污染源之一。據(jù)調(diào)查,屠宰廢水的排放量約占全國工業(yè)廢水排放量的6%,隨著肉類食品加工業(yè)的發(fā)展,屠宰廢水的污染有不斷加劇的趨勢。屠宰廢水主要來自生豬屠宰和加工環(huán)節(jié),特點(diǎn)是水量大、顏色深、有機(jī)物濃度高。廢水中含有大量血液、油脂、碎肉、糞便和毛發(fā),并帶有難聞的臭味,含有高濃度的有機(jī)質(zhì)而不易降解,處理難度較大,環(huán)境污染嚴(yán)重。
本系統(tǒng)采用生物處理工藝,首先通過預(yù)處理攔截屠宰廢水中固體懸浮物(SS),一方面可防止后續(xù)管道設(shè)備的堵塞,另一方面即時清理可避免懸浮固體有機(jī)質(zhì)腐化溶入廢水中而成為溶解性有機(jī)質(zhì),導(dǎo)致廢水CODCr、BOD5濃度提高。屠宰廢水包括含有大量豬糞、未消化飼料的圈欄沖洗水和一般屠宰廢水兩大類。圈欄沖洗水經(jīng)一化糞池預(yù)處理后再與一般屠宰廢水合并后進(jìn)入廢水處理站,化糞池內(nèi)沉積的豬糞和未消化飼料通過擠壓式固液分離機(jī)抽提并干燥后作為魚類飼料。
第二步是酸化水解+厭氧環(huán)節(jié)。屠宰廢水中的有機(jī)物主要為蛋白質(zhì)和脂肪,該類物質(zhì)屬大分子長鏈有機(jī)物,難以被一般的好氧菌直接利用,在其生物降解過程中,一般先通過酶的作用分解成氨基酸、碳水化合物等小分子有機(jī)物后方可被好氧菌直接利用,因此酸化水解工序的設(shè)置是非常有必要的。另外,本廢水的濃度較高,用無需消耗電能的酸化水解工藝來去除部分有機(jī)物可節(jié)省運(yùn)行成本,而厭氧工藝的去除率高于酸化水解工藝。
★適用范圍
1、屠宰廠
2、肉制品加工廠
總述:針對屠宰廢水,名膜水處理提供屠宰廢水處理方案、屠宰廢水回用方案,系統(tǒng)采用生物處理工藝,通過預(yù)處理攔截屠宰廢水中固體懸浮物(SS),一方面可防止后續(xù)管道設(shè)備的堵塞,另一方面可避免懸浮固體有機(jī)質(zhì)腐化溶入廢水中而成為溶解性有機(jī)質(zhì),第二步是酸化水解+厭氧環(huán)節(jié)。